Grappe invecchiate
Grappe invecchiate da 6 mesi a 10 anni in piccole botti di rovere.
Grappe stravecchie o riserve, sono sottoposte ad un periodo di invecchiamento di almeno 24 mesi in fusti di legno di rovere, hanno un colore che va dal giallo paglierino all'ambrato carico ed il loro gusto è morbido e delicato
